Салат «Мгновенный»


Нагрянули гости, а в холодильнике пусто? Думаю, что эта ситуация знакома каждой хозяйке! Именно для таких стрессовых ситуаций предлагаю рецепт салата, с «говорящим» названием Мгновенный. Действительно, на его приготовление уйдут считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Консервированная фасоль (не в томатной пасте) — 1 банка
  • Сухарики ржаные (можно не готовить их самой, а купить в пачке) — 1 упаковка
  • Шампиньоны свежие или консервированные — 200-250 гр.
  • Майонез или сметана для заправки
  • Зелень

Рецепт приготовления:

Все продукты выложить в салатницу и заправить майонезом или сметаной, тогда калорийность блюда снизиться. Более сытным блюдо получиться если добавить грибы.

Свежие шампиньоны предварительно обжарить до готовности.

Для того чтобы сухарики пропитались необходимо дать салату «отдохнуть» 15-20 минут.

Готовое блюдо (по желанию) можно украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!