Салат с ананасом и курицей


Этот рецепт легкого салата всегда вызывает восторг у гостей и очень быстро расходится. Благодаря простоте приготовления он часто украшает не только праздничные столы, но и в обычные дни семейные обеды и ужины.

Ингредиенты:

  • 500 гр. мяса курицы (филе)
  • 340 гр. консервированной кукурузы
  • 340 гр. ананасов (консервированных)
  • 3 крупных куриных яйца
  • 100 гр. сыра твердого
  • Майонез для заправки

Рецепт приготовления:

Приготовление салата с курицей и ананасом происходит в следующей очередности:

Курицу необходимо сварить в воде, дать остыть и порезать маленькими кубиками. Уложить слой из курицы в салатник и поверх смазать майонезом.

Из кукурузы слить жидкость, уложить следующим слоем, также смазав майонезом.

Дальше выложить слой из нарезанных ананасов и смазать снова майонезом.

Каждый последующий слой из тертых на крупную терку вареных яиц и сыра полить майонезом как можно тоньше, чтобы не переборщить.

Украсить салат можно ананасами или кукурузой и зеленью.

Метки записи: ,