Сырный салат с морковью


Это невероятно, вкусный салат, который готовится за двадцать минут. Его преподносят на все праздничные столы, как самостоятельное блюдо, а так же, намазывают на хлеб или кладут в корзиночки. С приготовлением салата справится абсолютно любой человек и на удивление он получается вкусным у всех. Главная особенность салата, правильно подобранный сыр. Лучше всего предпочтение отдать любым твердым сортам, они будут натираться легче. Вкус с таким сыром станет изысканным. Калорийность салата высокая и составляет 280 калорий на сто грамм блюда.

Время приготовления: двадцать минут

Сложность готовки: просто

Ингредиенты:

  • 500 грамм сыра твердого сорта;
  • Майонез триста грамм;
  • Головка чеснока;
  • Две моркови;
  • Специи.
  • Как приготовить сырный салат с морковью:

    Для этого нам потребуется твердый сыр. В рецепте используется голландский. Натираем его на терку. Если сыр мягкий, его следует немного подержать в морозильнике, он подмерзнет и его будет легче натереть.

    Сырный салат с морковью (1)

    Далее отвариваем морковку. Ее не надо отваривать до полностью готового состояния. Она должна быть на половину сырой. Трем ее на мелкую терку. Перекладываем в общее блюдо.

    Сырный салат с морковью (2)

    Очищаем чеснок. Давим его при помощи чеснокодавки или трем на мелкую терку. Выкладываем к блюду.

    Сырный салат с морковью (3)

    Заправляем салат майонезом, добавляем перец. Перемешиваем.

    Сырный салат с морковью (4)

    Выкладываем на тарелку, можно, приукрасить блюдо при помощи вареной моркови.

    Сырный салат с морковью (6)

    Возможно, подать блюдо в виде бутербродов, как гарнир или украшение использовать помидоры черри. Отлично подходит к завтраку или, как основное блюдо. Кушайте на здоровье!

    Сырный салат с морковью (7)

    Метки записи: ,