Торт со сгущенным молоком и сыром Маскарпоне


Хотите испечь тортик к празднику, или приготовить вкусное угощение к чаю. Я знаю простой рецепт вкусного и нежного тортика. Вам не потребуются необычные ингредиенты, все легко и просто.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 3 яйца
  • 210 гр. муки
  • 210 гр. сахара
  • 3 гр. разрыхлителя для теста
  • Для крема:

  • сыр Маскарпоне 180 гр.
  • сгущенка 130 гр.
  • краситель
  • Рецепт приготовления вкусного торта с кремом из сгущенного молока и сыра Маскарпоне:

    1. Взбиваем яйца.

    Торт со сгущенным молоком (2)

    2. Добавляем сахар, продолжаем взбивать до растворения сахара.

    Торт со сгущенным молоком (3)

    3. Добавляем муку и разрыхлитель для теста, смешиваем ингредиенты.

    Торт со сгущенным молоком (4)

    4. Тесто выливаем в форму, отправляем в духовку на 45 мин.

    Торт со сгущенным молоком (5)

    5. После того как корж остыл, делим его на 2 равные половины.

    Также вам понадобится несколько ложек кофе, ликера или коньяка для пропитки коржей.

    1. Смачиваем ликером корж.

    2. Смешиваем Маскарпоне со сгущённым молоком.

    Торт со сгущенным молоком (7)

    3. Выкладываем крем на корж, кладем сверху второй.

    Торт со сгущенным молоком (9)

    4. Оставшийся крем смешиваем с красителем.

    Торт со сгущенным молоком (10)

    5. Наносим цветной крем на 2 корж.

    Торт со сгущенным молоком (12)

    6. Посыпаем торт шоколадной крошкой и миндальными лепестками.

    Торт со сгущенным молоком (15)

    7. Ставим в холодильник.

    Торт со сгущенным молоком (16)