Манник с какао


Что может быть проще в выпечке, чем приготовить манник? Ничего.

Для приготовления манника необходимо минимум компонентов (обычно это все есть под рукой) и требует минимальных усилий. С ним не возникнет трудностей. Даже если вы готовите его первый раз. Его можно делать обычным, можно шоколадным или просто посыпать какао или чем-то другим.

Ингредиенты для манника:

  • крупа манная - один полный стакан;
  • кефир – двести миллилитров;
  • сахар – полстакана;
  • ванильный сахар – около пяти граммов;
  • три яйца;
  • разрыхлитель;
  • какао-порошок – около пятидесяти граммов;
  • растительное масло.
  • Рецепт приготовления манника с какао:

    В глубокую миску пересыпаем манку. Добавляем стакан кефира и тщательно перемешиваем. Оставляем миску с крупой и кефиром на тридцать минут, для того чтобы манка набухла.

    Манник с какао (2)

    В отдельной глубокой тарелке взбиваем вилкой или венчиком яйца с сахаром. Добавляем ванилин и разрыхлитель. Все перемешиваем.

    Манник с какао (3)

    Включаем духовку и разогреваем ее до ста шестидесяти градусов.

    Добавляем к манке с кефиром взбитые яйца. Перемешиваем.

    Теперь добавляем какао и венчиком перемешиваем все комочки.

    Манник с какао (4)

    Форму застилаем бумагой для выпекания или смазываем маслом. Затем присыпаем манной крупой. Выливаем тесто и разравниваем его.

    Манник с какао (5)

    Выпекаем манник тридцать минут.

    Манник с какао (6)

    Готовый манник достаем из формы и даем ему остыть.

    После того как манник остынет, разрезаем на порции.

    Приятного аппетита.

    Манник с какао (7)