При виде этого пирога в голове возникают ассоциации с облаками, такими нежными, тающими. А чарующий аромат, наполнит кухню прекрасным запахом яблок, в сочетании с цитрусами. Вкус пирога поможет разнообразить начинка, будь то ягоды или фрукты.
Пирог употребляют как в горячем, так и в холодном виде.
Промываем яблоки и мандарины. Убираем косточки и хвостики. Нарезаем их на кубики либо прямоугольники.
Растапливаем на сковороде примерно пятьдесят грамм сахара, постоянно, помешивая. Как только он начнет темнеть, добавляем нарезанные мандарины и яблоки, цедру лимона, перемешиваем. Оставляем «доходить» примерно десять минут.
Приступаем к работе с тестом. Берем муку, добавляем разрыхлитель, соль, яйцо и оставшийся сахар, холодное сливочное масло, порезанное на кубики.
Тщательно перемешиваем данную смесь руками в итоге мы должны получить вот такую крошку.
Берем разъемную емкость для выпечки, застилаем ее бумагой для выпечки. Большую часть теста выкладываем в форму, затем легонько утрамбовываем и делаем небольшие бортики.
Тушеные яблоки с мандаринами складываем на тесто в форме.
Оставшееся тесто выкладываем поверх начинки, как бы «закрывая» ее внутри . Легонько прижимаем тесто к начинке.
Предварительно разогреваем духовку до двухсот градусов. Ставим пирог на сорок минут.
Готовый пирог достаем из духовки. Приятного аппетита.
Домохозяйки часто задумываются о приготовлении сытного блюда на ужин, но при этом не хотят тратить ...
Простое блюдо из курицы выручает хозяйку, когда нет времени на затейливый ужин. Хорош картофельный ...
Существует огромное количество подлив (томатная, мясная, овощная и т. д.). Но сегодня подробно поговорим ...
Постный или вегетарианский майонез приготовить очень просто. Достаточно взять два продукта: фасоль ...
Существует много рецептов домашнего майонеза. Каждый делает тот, что ему по вкусу. Одни любят добавлять ...
