Крылышки в духовке с медом и горчицей


Подробный рецепт приготовления крылышек в духовке с медом и горчицей.

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные 10 штук
  • Мед жидкий одна чайная ложка
  • Горчица столовая одна чайная ложка
  • Чеснок два зубчика
  • Приправы для курицы по вкусу
  • Майонез для соуса к курице
  • Рецепт приготовления:

    Крылышки обрезаем, моем проточной водой. Мед, горчицу и соевый соус смешиваем, добавляем приправы для курицы.

    Солим крылышки, смазываем маринадом и оставляем на часик в холодном месте.

    Вместо крыльев можно использовать и другие части курицы, но тогда время маринования увеличится.

    Стоит учесть, что соевый соус сам по себе соленый и поэтому солить сами крылышки нужно аккуратно.

    После маринования крылышки выкладываем на противень. Отправляем в духовку при 250 градусах сначала на таймер в 15 минут. Затем достаем крылышки и смазываем остатками маринада, отправляем в духовку еще минут на 5 на верхнюю секцию или делаем огонь духовки сильнее, чтобы появилась глазированная корочка.

    Подаем с чесночным соусом – майонез и мелко тертый чеснок.

    крылышки в духовке с медом и горчицей