Пюре с молоком


Для того чтобы сделать низкокалорийное воздушное пюре, нет необходимости добавления множества продуктов. В порции блюда содержится всего 90 калорий, поэтому готовя по этому рецепту, возможно, сохранить стройность. Пюре идеально сочетается с мясными гарнирами и овощами.

Время приготовления: полчаса

Сложность готовки: просто

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Молоко стакан
  • Специи
  • лук
  • Масло для обжарки
  • Рецепт приготовления:

    Подготавливаем продукты для приготовления пюре.

    Освобождаем картофель от кожуры. Рубим на кружки в один сантиметр, так картофель быстрее приготовится.

    пюре с молоком (1)

    При закипании снимаем пену. Солим картофель.

    пюре с молоком (2)

    Как только картофель разварился, выливаем воду и мнем вилкой.

    пюре с молоком (4)

    Далее нагреваем молоко в микроволновке. Нагревают для придания воздушности.

    пюре с молоком (6)

    Взбиваем пюре миксером на первой скорости, разбивая в се комочки.

    пюре с молоком (5)

    Нарезаем лук кубиками и обжариваем на масле.

    пюре с молоком (7)

    Пюре посыпаем обжаренным луком и подаем к столу.

    пюре с молоком (8)

    Метки записи: , , ,