Корзинки с креветками и творожной начинкой


Творожная закусочка для любителей морепродуктов. Корзинки можно приобрести в любом супермаркете или испечь в духовке.

Ингредиенты:

  • Любые корзинки или тарталетки
  • Мягкий творог любой жирности 150 грамм
  • Сметана жирная 70 грамм
  • Свежий укроп
  • Креветки для украшения по одной на корзинку
  • Креветки для начинки 50 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Приправы или перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Измельчаем креветки для начинки. Зелень мелко шинкуем. Смешиваем творог и мелкие креветки, добавляем зелень, соль и приправы по вкусу.

Заправляем этой начинкой наши корзиночки или тарталетки. Сверху кладем креветку, можно подавать.

Вместо корзинок можно использовать крекер, но предварительно на него лучше положить листик салата, чтобы основа не размякла.