Здравствуйте! Меня зовут Ирина, и этот блог — мой личный рецептник, который я веду с 2020 года.
Здесь нет ресторанных изысков и редких ингредиентов — только то, что реально готовится дома на будни и праздники: вторые блюда, выпечка, салаты, супы, заготовки на зиму. Каждый рецепт я готовлю сама, прежде чем опубликовать, и стараюсь описывать его так, чтобы результат получился с первого раза — с точными пропорциями в граммах, а не «по вкусу» там, где это важно.
