Блины с тыквой, пошаговый кулинарный рецепт с фото
Блины можно готовить с чем угодно. Все, что имеется под рукой можно использовать для приготовления блинов. От этого вкус блинов становится очень разнообразный и никогда не надоест.
Сегодня приготовим сладкие блины с тыквой. Благодаря тыкве, блины получаются красивые и аппетитные. Единственное, они получаются не тонкие.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления блинов с тыквой:
Для начала тыкву очищаем от кожуры и убираем семена. Разрезаем тыкву на маленькие кусочки, а после этого измельчаем с помощью блендера, миксера или натираем на мелкой терке.
В блюдо разбиваем яйца. К ним добавляем сахар и хорошо взбиваем.
После этого добавляем пюре из тыквы. Перемешиваем.
Далее, добавляем муку и разрыхлитель для теста.
Перемешиваем чтобы убрать все комочки.
Можно воспользоваться блендером или венчиком. Не бойтесь, если тесто получилось немного гуще, чем на обычные блины. Это из-за пюре тыквы.
Ставим на огонь или плиту сковороду. Смазываем немного маслом. Можно масло добавить в тесто, для того чтобы не смазывать сковороду.
Когда сковорода хорошо нагреется, половником быстро наливаем тесто на сковороду и стараемся распределить его по всей поверхности.
Блины лучше жарить на среднем огне не более двух минут, так как на сильном вы не успеете их переворачивать, а на медленном они не подрумянятся. Когда можно переворачивать вам подскажут края, они начнут отходить от стенок сковороды.
Далее, переворачиваем блин и жарим еще пол минуты.
Блины готовы.
Блины с тыквой можно подавать со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
