Картофельные блины, пошаговый рецепт с фото
Это излюбленное лакомство большинства людей. Несмотря на простоту рецепта, блины, приготовленные такие образом, улетают со стола в первую очередь. При приготовлении данного блюда основным ингредиентом является картофель и если он есть в наличии, можно, начинать готовить.
При этом картофель обладает огромным спектром минеральных веществ. В нем содержится и калий для укрепления сердца, а также магний для восстановления нервной системы и фосфор. А также в не есть витамины группы B,A,C и железо. Калорийность драников составляет 200 калорий из расчета на сто грамм.
Время приготовления: полчаса
Сложность готовки: просто
Ингредиенты:
Рецепт приготовления картофельных блинов:
Очищаем картофель и нарезаем на ломтики. Также очищаем лук от шелухи, нарезаем на четыре части. Кладем все в блендер и перемалываем. Получаем однородную, картофельную массу. Это отличное решение, чтобы не тратить время на терку картофеля. Если блендера нет, натираем картофель на крупную терку.
Перекладываем массу в глубокую тарелку. Кладем муку, яйцо и специи. Если тесто слишком жидкое, добавить еще муки.
Перемешиваем.
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем ложкой блинчики. Даем обжариться, затем убавляем огонь, чтобы блин прожарился.
Поджариваем с двух сторон до приобретения румянца. Снимаем с огня.
Выкладываем на тарелку, подаем со сметаной и зеленым луком. Получается очень вкусно, поэтому готовить придется много! Это отличный способ, чтобы встретить гостей, ваши усилия будут оценены по заслугам.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
