Салат «Картофельный», пошаговый рецепт с фото на Рецепты-Хозяйки.рф
Всю неделю мечтали выбраться загород на природу? Побыть с семьей или друзьями. Полюбоваться прелестными видами. Конечно, не на голодный желудок. Надо что-то взять с собой. Бутерброды. Что же еще? Традиционно на пикник из закусок берут и салаты.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления салата из картофеля, куриной грудки, огурцов:
Промываем овощи. Ставим варить на среднем огне морковь и картофель. Лучше выбирать мелкий картофель. Он сварится быстрее и не потрескается. После закипания добавляем соль. Это гарантия того, что кожура овощей не лопнет. Варим двадцать минут. Охлаждаем сваренные овощи. Очищаем их.
Яйца варим вкрутую. Охлаждаем в холодной воде (чтобы хорошо очищались). Нарезаем кубиками.
Шинкуем зелень.
Куриную грудку варим двадцать минут в подсоленной воде. После чего измельчаем.
Картофель, морковь и соленые огурцы нарезаем кубиками.
Свежий огурец нарезаем тонкими брусочками.
Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше.
Салат заправляем майонезом, соблюдая меру (не допуская, чтобы все плавало в соусе).
Перемешиваем салат. По вкусу добавляем соль.
Выкладываем готовый салат на порционную тарелку.
Сверху украшаем зеленью.
Приятного аппетита.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
