Салат с груздями, пошаговый рецепт с фото
Этот салат, основу которого составляют ингредиенты, гарантирующие отменный вкус. Особенность ему придают маринованные грузди. Как правило, подобные закуски очень любят мужчины.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
С отваренного картофеля снять кожуру и измельчить на крупной тёрке. Уложить первым слоем половину картофеля в салатницу, смазать майонезом.
Из банки с маринованными груздями слить маринад, выложить грузди на разделочную доску и нарезать кубиками. Половину нарезанных груздей выложить вторым слоем в салатницу, нанести сеточку из майонеза.
Отваренный окорок очистить от кожицы, отделить мякоть от костей, и нарезать ее в форме мелких кубиков, половину выложить третьим слоем в салатницу и смазать майонезом.
Очищенные луковицы нарезать мелкими кубиками и добавить в салатницу, смазав сверху майонезом.
Морковь очистить, натереть через крупную тёрку. Одну часть добавить к предыдущим слоям, нанести сверху майонезную сеточку.
Очищенные от скорлупы яйца измельчить и половину выложить в салатницу, смазав майонезом.
Далее, все слои повторить.
Верх салата украсить тёртым желтком и нарезанными колечками оливками.
Готовый салат убрать в холодильник примерно на час. За это время он хорошо пропитается майонезом и станет очень нежным.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!