Сливочный суп с семгой, рецепт с фото
Пошаговый рецепт приготовления сливочного супа с семгой.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
• Нашинковать мелко лук.
• Натереть морковь на тёрке.
• Картошку очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками или брусочками.
• Маленькими кусочками нарезать сёмгу.
• Помидоры очистить от кожицы (на пару секунд отправить их в кипяток, чтобы кожица снималась намного легче), порезать незначительными кусочками, придавая им форму кубиков.
• Взять кастрюлю на три литры, выложить внутрь лук и пожарить его на масле.
• Выложить морковку, перемешать и обжарить.
• Добавить помидоры и хорошо прожарить.
• Налить воды, литра будет достаточно, и оставить до полного закипания.
• Когда вода закипит нужно добавить картофель, посолить, и варить 7 минут.
• Добавить сёмгу.
• Налить сливки. Держать на газу, пока картошка не приготовится (около 5 минут).
• Соль положить по собственному вкусу.
• Посыпать сверху зеленью готовый и ароматный суп.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!