Картофель с курицей в духовке, пошаговый рецепт с фото
Вариантов горячих блюд из курицы и картошки известно большое количество.
Немногие знают о том, что картошка получается сочнее, когда готовится в духовке с мясом или курицей.
В нашем рецепте представлен вариант приготовления картошки с курицей в духовке. Незамысловатый рецепт, который подойдёт не только для повседневной трапезы, но и для приёма гостей.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления картофеля с курицей в духовке:
Чистим картофель и нарезаем кружочками. Промываем от крахмала и выкладываем на тарелку.
Луковицу нарезаем полукольцами.
Разделываем курицу на порционные кусочки.
К курице добавляем соль, перец, чеснок, приправы и майонез.
Перемешиваем. Отставляем в сторону.
В миску к картофелю добавляем соль, перец, приправы и майонез. Перемешиваем. Для того чтобы картофель получился мягким и нежным, добавляем нарезанное кубиками сливочное масло.
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем туда курицу.
Сверху укладываем лук.
Картофель – последним слоем.
Посыпаем сушеной или свежей зеленью и ставим запекаться на сорок пять минут при температуре двести градусов.
Готовое блюдо следует подавать горячим. Сверху можно посыпать тёртым сыром. Овощной салат из огурцов и помидоров или салат из капусты будет идеальным дополнением к запечённой картошке с курицей.
Приятного аппетита.
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!