Семга на пару с голландским соусом

Рецепт приготовления семги на пару с голландским соусом

Ингредиенты:

  • Стейки из семги 3 штуки
  • Сливочное масло 70 грамм
  • Соевый соус 100 грамм
  • Прованские травы, перец, чеснок
  • Лимон
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Рецепт приготовления:

    Стейки из семги залить соевым соусом. Добавить прованские травы, специи и оставить на час.

    Два желтка взбить с чайной ложкой лимонного сока, щепоткой соли и сахара.

    Разогреваем на водяной бане желточную массу.

    Добавляем 70 грамм сливочного масла и доводим до кипения, сразу выключаем.

    Рыбку маринованную готовим на пару до полного приготовления.

    Поливаем соусом и подаем к столу.

    Семга на пару с голландским соусом

    Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:







    Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!