Свинина в фольге с овощами, рецепт с фото
В семье намечается приятное событие, вы ждете друзей? Так приготовьте это блюдо с овощами и точно удивите всех.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Измельчаем чеснок, лук, перемешиваем с нарезанной зеленью, заправляем специями, солью, сахаром и лимонным соком. Свинину режем на кусочки по 2 см, не дорезая до конца, чтобы получился веер с общим основанием. Пластинки мяса отбиваем, солим, натираем полученной смесью, аккуратно заворачиваем в фольгу и выкладываем на противень.
Для большего придания вкуса и аромата свинины можно проложить её пластинками сыра и помидора. При температуре 200 градусов запекаем в духовом шкафу и за несколько минут до готовности, приоткрываем фольгу, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
На гарнир к свинине отлично подойдет картофель с зеленью и луком, а также грибной соус с консервированными овощами.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
