Котлеты, как и другие вещи, пришли в Россию из Европы. Там и сегодня – это красивый кусок мяса обязательно на косточке. У нас котлетами считают определённые изделия, слепленные из фарша. Делают котлеты не только из мяса. Часто к мясному ...
Смотреть рецепт »