Торт Пражский, пошаговый рецепт Пражского торта с фото
Этот нежный шоколадный торт не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. Порадуйте своих близких этим шоколадным чудом, приготовление которого, займет у вас чуть больше часа.
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Рецепт приготовления торта:
Слегка взбить сгущенку с яйцами, добавить разрыхлитель, непрерывно помешивая всыпать муку, затем какао.
Мешать придется недолго, тесто быстро превратится в эластичную массу без комочков.
Получившееся тесто необходимо разделить на две части, из каждой выпекаем два коржа, при температуре двести градусов, по десять минут на каждый корж. Нужно иметь в виду, что тесто поднимется в два раза.
Оставляем коржи остывать, и займемся приготовлением крема. Для начала необходимо приготовить заварную часть крема. Для этого в пластиковой посуде для микроволновой печи тщательно смешать яйцо и столовую ложку муки, влить полстакана молока, еще раз все перемешать и отправить в микроволновую печь на две 2 минуты.
После первой минуты достаем крем, перемешиваем и заново ставим в микроволновую печь еще на минуту.
Отправляем ее в прохладное место, периодически помешивая до полного остывания.
Далее, в отдельной миске взбиваем сливочное масло с какао и сахаром.
Смешиваем оба крема.
Укладываем коржи друг на друга. Обмазываем кремом всю поверхность торта, не забываем и между коржами.
Украсить торт стружкой шоколада и отправить в холодильник на два часа для того, чтобы торт застыл и настоялся.
Восхитительный шоколадный торт «Пражский» готов, приятного аппетита!
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
