Рецепт приготовления запеканки с сушеными абрикосами на Рецепты-Хозяйки.рф

Запеканка из творога и сушёными абрикосами, прекрасно подойдет для все семьи, она не только вкусная, но и полезная, особенно для маленьких детей. Творог содержит в себе много витаминов и кальция, что очень важно для организма. Абрикосы позитивно влияют на процесс пищеварения. Запеканку можно делать не только с сушеными абрикосами, но и с другими сухофруктами. Блюдо делается относительно быстро и просто. Так что с легкостью можно порадовать себя и свою семью вкусненьким.

Ингредиенты:

  • пятьсот граммов творога;
  • десять сушеных абрикосов;
  • сто граммов сахарного песка;
  • семьдесят граммов пшеничной муки;
  • десять граммов ванильного сахара;
  • двадцать граммов крахмала;
  • три яйца;
  • сливочное масло.
  • Рецепт приготовления запеканки с сушеными абрикосами:

    Творог взбиваем блендером, можно пропустить через мясорубку.

    Добавляем к творогу сахарный песок, муку, ванильный сахар, крахмал и взбиваем снова.

    Далее, добавляем яйца. Для большего удобства яйца можно сначала взбить отдельно, а потом уже добавить к ингредиентам.

    И снова взбиваем до однородной консистенции.

    Подготавливаем форму для запекания. Смазываем все стенки и дно формы сливочным маслом.

    Перекладываем половину творожной массы в форму. Поверх выкладываем сушеные абрикосы.

    Распределяем оставшуюся часть творожной массы.

    Разогреваем духовку до температуры сто семьдесят градусов. Выпекаем около часа, пока запеканка не будет подрумянена.

    Из формы вынимаем тогда, когда остынет запеканка.

    При подаче можно украсить сгущёнкой с кунжутом, вареньем, свежими фруктами или мороженым. Приятного аппетита.



    Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!