Мясная запеканка с овощами и грибами, пошаговый рецепт с фото
Данный рецепт простой, приготовление не требует много времени и сил.
Содержит в себе нежную мясную прослойку, дающую основу всему блюду, сочные помидоры, сладкий перец и грибы, посыпанные сыром и любимыми приправами, и специями.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления мясной запеканки с овощами и грибами:
Филе полученное с грудки, пропустить через мясорубку, или же блендер, добавить специи, яйца и хорошо перемешать.
Далее требуется переместить основу в виде фарша на посуду для запекания, предварительно смазав ее маслом (я использую сливочное) Равномерно распределяем наше “тесто” по форме, которую выбрали, присыпаем сверху специями
Оставляем фарш в разогретой до 200*C. духовке, на 20 минут.
После того, как эта своеобразная котлета приготовилась, смазываем её соусом (соусами). Не стоит экономить, поскольку он пропитает не только основу, но и грибы, которые будут сверху.
В произвольном порядке выкладываем на мясную основу порезанные помидоры (кольцами), перец (соломкой) и половиной натертого (крупно) сыра. У меня получилось вот так.
Далее поверх предыдущих ингредиентов, выкладываем грибы (вареные) и посыпаем всё это оставшимся сыром. Ставим обратно в духовку для того, чтобы соус пропитал блюдо и сыр расплавился, примерно на 15 минут.
И на выходе должно получится вот такое аппетитное чудо
Удачи при приготовлении, и не только!
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
