Кекс с изюмом, пошаговый рецепт с фото
Это отличный рецепт, когда надо приготовить, что-нибудь вкусное из подручных средств и времени совсем мало. Кекс выпекается быстро, через сорок минут, после того, как поставили в духовку, проверяем зубочисткой. А также, важное правило, если кекс еще не пропекся, а верх или низ начал сильно подрумяниваться, накрываем верх кекса пергаментом. Это поможет допечься кексу без пригорания.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления кекса с изюмом:
Замачиваем изюм в воде, чтобы он разбух. Заливаем указанное количество кипятком.
Далее взбиваем миксером яйца с сахаром. Добавляем разрыхлитель.
Растапливаем масло, до момента пока его, можно будет размять вилкой. Добавляем к тесту и перемешиваем.
Добавляем к тесту муку, изюм и ванильный сахар. Перемешиваем.
Подготавливаем форму. Смазываем ее растительным маслом.
Выливаем тесто в форму и ставим на 180 градусов в духовку на сорок минут, а затем проверяем на готовность и даем полностью приготовиться, если потребуется.
Выбираем кекс, даем остыть.
Затем нарезаем на кусочки и подаем с чаем.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
