Как испечь домашний хлеб в духовке

Мне всегда хотелось испечь хлебушек дома, но процесс выпекания казался мне слишком сложным. Сегодня я испекла домашний хлеб. На удивление, мне не потребовалось сложных ингредиентов, времени я потратила не так много, и хлебушек вышел отменный.

Домашний хлеб в духовке, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 430 гр. муки грубого помола
  • 110 гр. муки
  • Соль 20 гр.
  • Сахар 10 гр.
  • Масло 1 л.
  • 20 гр. дрожжей
  • 500 мл. воды

Как испечь домашний хлеб в духовке

Рецепт приготовления:

  1. Растворяем дрожжи.
  2. Насыпаем сахар.
  3. Вмешиваем пшеничную муку грубого помола.
  4. К обычной муке добавляем соль. Эту массу засыпаем в тесто.
  5. Добавляем масло. Хорошо вымешиваем тесто. Тесту нужно постоять 40 минут.
  6. Выкладываем тесто в чашу. Помещаем в духовку на 50 минут при 200 градусах.
  7. Даем хлебу остыть.
  8. Хлеб приготовленный дома не только очень вкусный, но и полезный. Вы знаете, что вы добавили тесто и какого качества продукта использовали.
Домашний хлеб в духовке, пошаговый рецепт с фото

Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению домашнего хлеба