Спагетти с соусом, пошаговый рецепт с фото
Все привыкли ассоциировать спагетти со страной Италией. Итальянцы действительно хороши в приготовлении пасты. Вкусы, ароматы трав и сытость блюда заставляет поклониться великим поварам.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления спагетти с соусом из говяжьего фарша:
Наливаем воду в сотейник и ставим на плиту. В воду добавляем столовую ложку масла и соль. Когда вода закипит, опускаем в нее спагетти.
Отвариваем до готовности, время приготовления обычно указано на этикетке.
Готовые спагетти скидываем в дуршлаг, сливаем воду и промываем водой.
Лук зеленый промываем под холодной водой (только белую часть), нарезаем мелкими полукольцами.
Чеснок очищаем от шелухи и натираем на мелкой терке.
Разогреваем сковороду и наливаем немного масла.
Обжариваем фарш в течение двух-трех минут, при этом постоянно помешиваем. Добавляем соль.
Помидор промываем и нарезаем мелкими кубиками.
Когда фарш немного обжарился, добавляем лук и обжариваем еще две минуты.
После этого добавляем нарезанный томат и тушим две минуты.
В сковороду добавляем томатный сок, специи, чеснок и сахар. Тушим десять минут.
Выкладываем на тарелку спагетти и поверх готовый соус. Приятного аппетита.
Кроме этого, мы подготовили для вас пошаговую видео инструкцию по приготовлению этого блюда:
Мы постарались максимально осветить тему приготовления этого рецепта, надеемся, что у нас это получилось. Если у вас остались вопросы или Вы хотите дополнить этот рецепт – ждем Вас в комментариях. Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
